Hyménoptère et boulangeries

Bonjour,

Je me tourne vers votre communauté aujourd'hui car ma boulangère m'a interpellé il y a quelques temps car sa boulangerie est "envahie de moustiques".
Après capture, il s'avère qu'il ne s'agit pas d'un diptère mais d'hyménoptères.

J'ai récupéré un spécimen mais je suis bien incapable de l'identifier et de lui expliquer pourquoi il se retrouve dans sa boulangerie (et accessoirement dans les autres boulangeries de la même franchise : BA....PI).

Ces spécimens sont apparus au début du printemps, dans les locaux. Ils mesurent environ 10 mm hors antennes et disposent d'un "dard" ou autre excroissance abdominale inconnue pour moi.

Vous trouverez ci-joints deux clichés.

Si vous pouviez m'aider.... j'en serai ravi !

Vincent

C'est très interessant,
Je ne mi connais pas trop en hyménoptère, mais celui-ci a tout d'un parasitoïde.
Il en existe plusieurs 100 ene d'espèces mais la très très grande majorité parasite d'autres insectes souvent d'une espèce précise. Suivant les espèces, elles pondent leurs oeufs dans les oeufs, les larves, les nymphes, ou les adultes d'autres espèces.Elles se nourrissent de l'insecte hote qui reste vivant le temps que la larve du parasite fasse son cycle et finissent par en sortir une fois adulte.

Les insectes que tu trouve indique peut etre qu'il y a des ravageurs dans du grain, farine, paille, bois ...  qui se trouverait dans la boulangerie. Celui de ta photo ne représente aucun danger, au contraire.
Tiens nous au courant des évènements, si tu trouve des charançons ... (grain bio ?)

Merci Raphio pour cette réponse, je vais demander à ma boulangère s'il a effectivement des problèmes avec d'autres insectes comme tenebrio ou le charançon.

Je vous tiendrai au courant.

20-100

En effet, un parasitoïde de la famille des Ichneumonidae (mais l'espèce est rarement déterminable sur photo).

Bonjour,

Vu le contexte, il s'agit très probablement de Venturia canescens, un parasitoide qui parasite les larves de teignes alimentaires (Ephestia spp, Plodia interpunctella...) . Cette espèce est très fréquente dans les boulangeries, meuneries... car il y a souvent des larves de teignes qui se développent dans la farine.

Pour s'en débarasser, il faut éliminer les teignes donc faire un grand nettoyage régulier de la boulangerie car c'est la seul solution pour éliminer les teignes durablement.

Attention car cet hyménoptère peut piquer si on s'y frotte !

Bonsoir,

Merci Bug expert pour cette réponse qui corrobore complètement ce que l'on m'a dit sur un autre forum (merci Forum insectes).

Vincent