Inventaire imagé des insectes comestibles

Bonjour,

Je suis en train de réaliser un inventaire imagé des insectes comestibles et aimerais vraiment obtenir votre opinion en tant qu'entomologistes car j'essaye de faire quelque chose de vraiment sérieux mais que cela reste aussi grand public.
Voici le lien vers cet inventaire -> http://entomovores.ze-forum.com/t199-Inventaire-image-des-insectes-comestibles.htm
Vous verrez, j'ai bien essayé de respecter la classification des insectes en fonction des ordres, familles, genres et espèces.
Bien évidemment, c'est encore en cours de réalisation, mais la structure principale y est.
Jusque là qu'en pensez-vous? Je suis preneur de toutes vos remarques, opinions et conseils.

Merci,
@+

Arthur

Bonsoir Arthur !

J'ai appris des choses en lisant ta publication ! Je suis friand de nouvelles découvertes, j'ai eu l'occasion de manger certains insectes, mais je vois qu'il m'en reste pas mal à goûter ! Miam miam

Comme tu dis c'est encore en cours de réalisation, et je ne sais pas quelles sont tes projets.

Comptes-tu faire de ton travail "un sujet sur le forum de .." ou vois-tu plus grand ? par exemple en la création d'un site internet... Qui en plus de la classification que tu proposes, comprendrait peut être des recettes...

D'un point de vue commercial, ce marché se développe... peut être serait-il bon pour toi, d'allier ton travail à ta passion

En tout cas, merci d'avoir partagé cet inventaire, il est très bien.

Les punaises vertes se mangent ?!
Désolée... à part ça c'est très interréssant, c'est fou le nombre de comestibles !
(mais je n'en mangerai pas... Qu'est-ce que je photographie après sinon ?)

Bonjour FG.Macska

Oui je pense m'orienter vers le secteur lié à l'entomophagie. Je ne sais pas encore dans quelle branche exactement.
Ce qui est sûr c'est que je compte bien développer le concept du Forum des Entomovores, d'ailleurs un projet de site web est effectivement en cours ;o)

hinomi-ryuko

La punaise verte est comestible, mais rassures-toi, son odeur nauséabonde disparaît à la cuisson et le goût n'a strictement rien à voir !
Puis, il y a d'autres insectes bien moins rebutants au premier abord. Les larves de ténébrions ou les grillons par exemple.
Enfin, étant également amateur de macro, je comprends ta réaction et t'avouerai que j'évite de récolter des insectes pour les manger. Je préfère les élever, c'est bien plus sympa de les voir "pousser" et en plus on peut toujours les photographier au passage ;-)

D'accord, très bien !! Tiens nous au courant des mises à jour alors .. c'est très intéressant.

Si tu sais pas quel hébergeur choisir pour la création du site, fais donc un tour sur http://fr.wix.com/

Aucune connaissance n'est requise, c'est très facile d'utilisation et pourtant le résultat est digne d'un professionnel.